Проростки маш
79,00 ₴
Срок годности при температуре 2-6° – 10 суток, при 7-14° – 7 суток.
После сборки (срезки) положите бумажное полотенце в пакет или пластиковый контейнер, чтобы впитать лишнюю влагу и увеличить срок хранения.
Ростки маша – нежные побеги со светло-зелеными листьями и зелеными с красной нижней частью стеблями. Мягкий бобовый вкус, немного маслянистый. Ее в основном используют в салатах.
Эта культура содержит низкий уровень жиров. Бобы идеально подходят для понижения веса. Их можно использовать в качестве заменителя мяса.
В отличие от самих бобов, в микрозеленых машах отсутствуют ингибиторы энзимов, которые затрудняют переваривание этой культуры.