Масло из семян льна – это очень полезный продукт, который часто называют суперфудом. Она богата омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и другими полезными веществами. Вот почему следует включить ее в свой рацион:
Польза:
1. Для сердца: Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, помогают снижать уровень плохого холестерина, поддерживают здоровье сердца и сосудов.
2. Для кожи и волос: Масло из льна увлажняет кожу, помогает при акне и сухости, а также способствует росту волос.
3. Пищеварение: Льняное масло обладает свойством улучшать работу кишечника и помогает бороться с запорами благодаря содержанию клетчатки.
4. Общее здоровье: Она также имеет антиоксиданты, помогающие организму бороться с окислительным стрессом и поддерживать иммунитет.
Как потреблять:
1. Натощак: Просто выпейте ложку масла на голодный желудок утром. Это лучше всего усваивается организмом.
2. В салатах: Добавьте льняное масло в свежие овощи или зелень. Она придает не только вкус, но и полезные жиры.
3. В полосе или йогурте: Можно смешать с фруктами масло или добавлять в йогурт. Это будет вкусно и полезно.
4. В выпечке: Ее можно заменить в рецептах часть масла или растительного масла, чтобы добавить больше пользы.
Как хранить:
Льняное масло быстро портится, поэтому хранить его нужно в холодильнике и обязательно в темном месте, чтобы оно не окислялось.