Кресс-салат микрозелень (срез)

79,00 

40 гр

Срок годности при температуре 2-6° - 10 суток, при 7-14° - 7 суток.

Кресс-салат,или хренница - травянистое душистое растение из семейства капустных, одна из разновидностей салата. В микрозелени кресс-салата содержится более 15 необходимых витаминов и минералов. В этих зеленых листочках содержится фолата (витамина B9) больше чем в банане, кальция больше чем в молоке, а витамина С больше чем в апельсине, а содержание железа больше чем в шпинате. Обогащен витамином С, витаминами группы B, рутином, каротином и микроэлементами. Имеет оздоровительные свойства: наличие в рационе кресс-салата улучшит ваш сон, нормализует повышенное артериальное давление, улучшит самочувствие. Ростки имеют приятный пряный вкус.

Вкус кресс-салата порадует любителей острого. И хоть микрозелень кресс-салата мягче и нежнее, чем взрослые растения, но все же это очень пряная культура, с ярко выраженным перечным, горчичным или даже хроноватым оттенком.