Базилик микрозелень (срез)
119,00 ₴
20 гр
Срок годности при температуре 2-6° - 10 суток, при 7-14° - 7 суток.
Базилик - любимая и широко применяемая в ряде кухонь ароматная трава, представляющая собой небольшой кустик с душистым запахом и пряным вкусом. Бывает с листьями как зеленого, так и фиолетового цвета.
Свежая на вкус, яркая, похожая на взрослый базилик, микрозелень использоваться в тех же рецептах. Применяется, когда необходимо сохранить вкус основного деликатного продукта - рыбы, домашней птицы и т.д. Песто из микрозелени - универсальный соус ко многим блюдам. Ложка пюре из микрозелени добавит свежести супу и гарниру. Тарелка пасты, политая ароматным оливковым маслом и посыпанная микрозеленью базилика - и у вас настоящий, чистый вкус итальянского блюда. Лимонады и смузи с базиликом - это полезно и вкусно.
Базилик обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, легким тонизирующим эффектом, положительно влияет на работу органов пищеварения, нервной системы, помогает бороться со стрессами и депрессиями.