Зростаюча мікрозелень редис (сакса)

79,00 

Мікрозелень редису Saksa – це молоді проростки висотою 4-8 см, які мають насичений гострий смак із легкою гірчинкою, подібний до коренеплоду редиски, але м’якший. Багата на вітаміни A, B, C, E, K, мінерали та антиоксиданти, що підтримують імунітет, покращують травлення та додають енергії.

Мікрозелень у боксі (19×11 см) росте прямо у вас вдома — ви самі обираєте момент збору. Саме тому вага готової зелені може варіюватися. Редис у стані ідеального зрізу важить близько 35 г, але якщо почекати довше — може підрости і до 80 г. Це природний процес, адже зелень продовжує рости.

Рекомендуємо зрізати мікрозелень у її оптимальному розмірі — поки вона яскраво-зелена, ніжна та соковита. Не варто чекати, поки зелень переросте  — саме на піку росту в ній максимальна кількість корисних речовин, вітамінів та смаку.

Зберігати в холодильнику

Мікрозелень редису Сакса – це смачний і корисний суперфуд, що ідеально підходить для свіжих салатів, сендвічів, гарнірів і прикрашання страв.

Основні переваги:

  • Гоструватий, свіжий смак
    Ідеально підходить для любителів редиски, адже має яскравий пікантний смак із легкою гірчинкою, але м’якший, ніж у дозрілої культури.
  • Багатий вітамінно-мінеральний склад
    Містить:
    • Вітаміни A, B, C, E, K – для зміцнення імунітету та здорової шкіри
    • Калій, кальцій, магній, залізо – для покращення обміну речовин та підтримки роботи серця
    • Антиоксиданти – захищають клітини організму від старіння
  • Чудове доповнення до страв
    Використовуйте у:
    • Салатах та сендвічах
    • Закусках і гарнірах
    • Овочевих стравах
    • Як прикрасу для супів і гарячих страв
  • Оптимальний термін зберігання
    • 10 днів при температурі 2-6°C
    • 7 днів при температурі 7-14°C

      Після зрізу мікрозелень рекомендується вживати одразу, адже саме в цей період вона містить найбільше корисних речовин.

Мікрозелень редису Сакса– це чудове поєднання смаку та користі, яке додасть вашим стравам особливої пікантності!