Мікрозелень редису (Дайкон) – це натуральне джерело корисних речовин, що сприяє зміцненню імунітету та покращенню травлення. Її пікантний смак і ніжна текстура чудово доповнюють різноманітні страви.
Основні переваги:
- Яскравий смак редиски
Свіжий, гоструватий із легкою гірчинкою, але м’якший, ніж у дозрілої редиски. - Висока поживна цінність
Містить вітаміни A, B, C, E, K, а також важливі мінерали – калій, кальцій, магній, залізо та антиоксиданти. - Легке зберігання
Термін придатності:- 10 днів при температурі 2-6°C
- 7 днів при температурі 7-14°C
Після зрізу мікрозелень рекомендується вживати одразу, адже саме в цей період вона містить найбільше корисних речовин.
- Зручність у використанні
Додавайте до салатів, сендвічів, супів, омлетів або використовуйте для декору страв.
