Зростаюча мікрозелень капуста кольрабі

79,00 

Строк придатності при температурі 2-6° - 10 діб, при 7-14° - 7 діб.

Після збирання (зрізання) покладіть паперовий рушник у пакет чи пластиковий контейнер, щоб увібрати зайву вологу та збільшити термін зберігання.

 

Капуста кольрабі - дуже корисна мікрозелень та смачна культура.

Мікрогрін кольрабі на смак і аромат схожий на звичайну капусту, але м'якший і ніжніший, нагадує смакові якості ріпи. Фірмова капустяна гіркуватість трохи присутня. Текстура менш хрумка.

Вся капуста корисна. Майже всі типи капусти мають схожий склад і призначення. Кольрабі не виняток, але особливо варто виділити її комплексний сприятливий вплив на роботу системи травлення і все, що з нею пов'язане. Це хороший антиоксидант, який зміцнює імунітет, покращує стан кісток та сполучних тканин, допомагає боротися з інфекціями.