Зростаюча мікрозелень капуста кольрабі

89,00 

Немає в наявності

Мікрозелень капусти кольрабі – ніжні проростки, які мають м’який, злегка гіркуватий смак, схожий на ріпу або звичайну капусту. Вона багата на вітаміни, антиоксиданти та мінерали, що сприяють покращенню травлення, зміцненню кісток та імунітету. Ідеально підходить для салатів, гарнірів, сендвічів та смузі.

Мікрозелень у боксі (19×11 см) росте прямо у вас вдома — ви самі обираєте момент збору. Саме тому вага готової зелені може варіюватися. Капуста кольрабі у стані ідеального зрізу важить близько 20 г, але якщо почекати довше — може підрости і до 40 г. Це природний процес, адже зелень продовжує рости.

Рекомендуємо зрізати мікрозелень у її оптимальному розмірі — поки вона яскраво-зелена, ніжна та соковита. Не варто чекати, поки зелень переросте  — саме на піку росту в ній максимальна кількість корисних речовин, вітамінів та смаку.

Зберігати в холодильнику

Мікрозелень капусти кольрабі – це справжній природний суперфуд, що має комплексний сприятливий вплив на організм. Її регулярне вживання допомагає покращити травлення, імунітет та здоров’я кісток.

Основні переваги:

  • Ніжний смак із легкою капустяною гірчинкою
    Має менш хрумку текстуру, що робить її чудовим доповненням до багатьох страв.
  • Багатий склад корисних речовин
    • Вітаміни A, B, C, E, K – зміцнюють імунну систему
    • Кальцій, калій, магній – підтримують здоров’я кісток і суглобів
    • Антиоксиданти – допомагають боротися з інфекціями та зменшують запалення
  • Ідеальна для здорового харчування
    Використовуйте у:
    • Салатах та гарнірах
    • Овочевих стравах
    • Сендвічах та бургерів
    • Смузі та детокс-коктейлях
  • Оптимальний термін зберігання
    • 10 днів при температурі 2-6°C
    • 7 днів при температурі 7-14°C

      Після зрізу мікрозелень рекомендується вживати одразу, адже саме в цей період вона містить найбільше корисних речовин.

Мікрозелень капусти кольрабі – це справжній вітамінний заряд для вашого організму!