Зростаюча мікрозелень щавель
119,00 ₴
Зростаюча мікрозелень щавель (кривава мері)
10-30 грам, залежить від етапу зростання.
Строк придатності при температурі 2-6° - 10 діб, при 7-14° - 7 діб.
Після збирання (зрізання) покладіть паперовий рушник у пакет чи пластиковий контейнер, щоб увібрати зайву вологу та збільшити термін зберігання.
Мікрогрін щавлю - це молоді всходи щавлю. Смак мікрозелені щавлю м'якший і менш кислий, ніж у зрілої рослини, є легкий лимонний присмак зі слабо помітною гостринкою.
Достиглий щавель і так є вітамінною бомбою, а у вигляді мікрозелені стає ще кращим. При регулярному вживанні мікрозелені щавлю стабілізується рівень цукру в крові, зменшується холестерин, знижується тиск, покращується метаболізм та підвищується апетит. Позитивно впливає на стан шкіри, волосся та нігтів, комплексно підтримує імунітет та загальний тонус організму.
Його можна сміливо вживати як самостійну зелень або основи для салатів та вітамінних смузі. М'ясо, риба, сири, овочі – скрізь де потрібна делікатна, але виражена кислинка, щавель знайде собі місце.
