Зростаюча мікрозелень рукола

79,00 

Строк придатності при температурі 2-6° - 10 діб, при 7-14° - 7 діб.

Після збирання (зрізання) покладіть паперовий рушник у пакет чи пластиковий контейнер, щоб увібрати зайву вологу та збільшити термін зберігання.

 

Мікрогрін руколи – природне джерело йоду і вітаміну С, що досить інтенсивно впливають на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину і підвищенню рівня гемоглобіну. У мікрозелені руколи міститься не тільки багато корисних мікроелементів, а й унікальна композиція ефірних масел.

Смак мікрозелені більш м'який і менш насичений. Порадує тих, кому смак дорослих форм рослини здається надмірно різким. Пряний, гоструватий, трохи горіховий, з гірчичним відтінком, смак руколи нікого не залишає байдужим.

Рукола змінює свій смак і аромат при температурній обробці, стає ще ніжнішою, але все ж таки вживати її краще у свіжому вигляді.