Зростаюча мікрозелень льон
79,00 ₴
50-100 грамів, залежить від етапу росту.
Строк придатності при температурі 2-6° – 10 діб, при 7-14° – 7 діб.
Після збирання (зрізання) покладіть паперовий рушник у пакет чи пластиковий контейнер, щоб увібрати зайву вологу та збільшити термін зберігання.
Високий і довготелесий мікрозелень льон цінується багатьма через поживні якості насіння. Насіння часто використовують для приготування чаю, який сприяє здоров'ю кишечника, додають у каші, хліб або просто подрібнюють у корисних напоях.
Мікрозелень льону – не що інше, як користь. Харчова цінність цієї мікрозелені висока. Насіння льону відоме своєю користю для здоров’я, оскільки воно містить велику кількість омега-3 жирних кислот, фактично одне з найбагатших джерел, відомих людині! Вони також наповнені клітковиною, тіаміном, магнієм, калієм і фосфором.
Вони містять вітаміни А, В, С і Е, кальцій, залізо і антиоксиданти.
Мікрозелень льону можна їсти сирою відразу після збору врожаю. Вони стануть чудовим доповненням до салатів, бутербродів.
Ще один спосіб насолодитися ними – змішати в смузі. Вони є чудовим доповненням до фруктів, тому змішайте їх з лісовими фруктами, полуницею та бананами.
Молоді паростки льону нейтральні на смак і мають легкий горіховий аромат.
