Маш мікрозелень
52,00 ₴
Строк придатності при температурі 2-6° - 10 діб, при 7-14° - 7 діб.
Після збирання (зрізання) покладіть паперовий рушник у пакет чи пластиковий контейнер, щоб увібрати зайву вологу та збільшити термін зберігання.
Паростки маша - ніжні паростки зі світло-зеленим листям і зеленими з червоною нижньою частиною стеблами. М'який бобовий смак, трохи маслянистий. Її переважно використовують у салатах.
Ця культура містить низький рівень жирів. Боби ідеально підходять для зниження ваги. Їх можна використовувати як замінник м'яса.
На відміну від самих бобів, у мікрозелені маша відсутні інгібітори ензимів, які ускладнюють перетравлення цієї культури.
