Як вирощувати горох “Альфа” на мікрозелень
Замочування: Насіння замочити у воді на 8–12 годин (можна на ніч).
Посів: Розкласти набубнявіле насіння щільно на зволожений субстрат (кокосовий, агровата або тканина). Злегка притиснути.
Темна фаза (укорінення): Накрити ємність кришкою або іншим лотком для темряви. Тримати в темному місці 2–3 дні при температурі +20…+24°C.
Освітлення: Коли з’являться паростки (на 3–4 день), зняти накриття та виставити на світло (бажано яскраве розсіяне або під лампи).
Догляд: Щодня зволожувати, не допускаючи пересихання. Поливати обережно, бажано знизу (в піддон).
Готовність: Мікрозелень готова до вживання на 12–14 день, коли стебла досягають 8-12 см і виглядають міцно та свіжо.
Порада: не допускати застою води, щоб уникнути плісняви.
